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Rephy info toxines

Attention ! Ces résultats sont diffusés en temps réel, ils ne préjugent en rien des décisions administratives qui ont été ou seront prises pour les coquillages des zones concernées. Veuillez contacter les autorités administratives départementales (Préfecture, DDTM) pour toute information relative aux décisions d interdiction de ramassage et de commercialisation des coquillages. L absence de résultats dans une zone ne signifie pas nécessairement une absence de toxines dans la zone

Bulletin d'alerte n°2023-Dépt 29-015
LER - Bretagne Occidentale - Concarneau

Diffusé le 23/03/2023
Dino + Phala-LIPO-Alex-PSP-Psnz-ASP

Zone géographique : Bretagne Ouest
Contact : coast.lerbo@ifremer.fr

Ce bulletin porte à votre connaissance : 

  •    un résultat en toxine ASP supérieur au seuil réglementaire sur les amandes de la Baie de Douarnenez (prélevées semaine 11)

  •    un deuxième résultat en toxine ASP inférieur au seuil réglementaire sur les tellines de Dinan Kerloc'h et de Kervel.

 

 


Zone marine - Lieu de surveillancedu 26/02/2023
au 04/03/2023
(Semaine 9)		du 05/03/2023
au 11/03/2023
(Semaine 10)		du 12/03/2023
au 18/03/2023
(Semaine 11)		du 19/03/2023
au 25/03/2023
(Semaine 12)
Support analyse Phytoplancton dénombré
033 - Baie de Morlaix - large - 033-P-029 St Pol large
Eau de merDinophysis+Phalacroma
/		< LD

/		< LD
033 - Baie de Morlaix - large - 033-P-065 Roscoff - Port de plaisance
Eau de merDinophysis+Phalacroma
/
/
/		/
037 - Ouessant - Abers - 037-P-086 Ouessant - Youc'h korz
Eau de merDinophysis+Phalacroma
/
/		< LD
/
038 - Iroise - Camaret - 038-P-002 Ile de Sein
Eau de merDinophysis+Phalacroma
/		< LD

/		< LD
038 - Iroise - Camaret - 038-P-004 Dinan Kerloc'h
Eau de merDinophysis+Phalacroma
/		< LD
< LD
/
039 - Rade de Brest - 039-P-072 Lanvéoc large
Eau de merDinophysis+Phalacroma< LD
Surface
/		< LD
Surface		/
Eau de merDinophysis+Phalacroma< LD
Fond
/		< LD
Fond		/
039 - Rade de Brest - 039-P-083 Lanvéoc
Eau de merDinophysis+Phalacroma
/
/
/		/
040 - Baie de Douarnenez - 040-P-001 Kervel
Eau de merDinophysis+Phalacroma
/
Météo défavorable		< LD
/
040 - Baie de Douarnenez - 040-P-017 Kervel large
Eau de merDinophysis+Phalacroma
/
Météo défavorable
Météo défavorable		< LD
042 - Baie d'Audierne - 042-P-001 Tronoen
Eau de merDinophysis+Phalacroma
/		< LD

/		< LD
047 - Baie de Concarneau - 047-P-004 Kerist
Eau de merDinophysis+Phalacroma
/		< LD
< LD
/
047 - Baie de Concarneau - 047-P-016 Concarneau large
Eau de merDinophysis+Phalacroma100

/
Météo défavorable		/
Légende
Pas de résultat
< LD (100 cellules par litre)
Présence > 100 cellules par litre

Eléments explicatifs sur Dinophysis

Les dénombrements phytoplanctoniques sont réalisés au microscope optique inversé, selon la méthode d'Utermöhl

< LD signifie "inférieur à la Limite de Détection", cette LD est généralement de 100 cellules par litre

La seule présence de Dinophysis ou de Phalacroma suffit à déclencher ou poursuivre la recherche de toxines lipophiles dans les coquillages de la zone concernée à l'exception des zones à risque en période à risque qui sont échantillonnées pour recherche de toxines lipophiles même en l'absence de ces deux genres dans l'eau. Ce seuil ne s'applique pas non plus pour les gisements profonds du large dont la surveillance est réalisée directement dans les coquillages

 

 

Zone marine - Lieu de surveillancedu 26/02/2023
au 04/03/2023
(Semaine 9)		du 05/03/2023
au 11/03/2023
(Semaine 10)		du 12/03/2023
au 18/03/2023
(Semaine 11)		du 19/03/2023
au 25/03/2023
(Semaine 12)
Coquillage Toxines lipophiles
(Aucune zone trouvée) - 037-P-012 Gisement Le Stiff
Pecten maximus (coquille St Jacques)AO+DTXs
Non exploité
/
/		/
Pecten maximus (coquille St Jacques)AZAs
/
/
/		/
Pecten maximus (coquille St Jacques)YTXs
/
/
/		/
038 - Iroise - Camaret - 038-P-004 Dinan Kerloc'h
Donax (donace)AO+DTXs127.8
Pvt 26/02/2023		120.6
Pvt 05/03/2023		108.1
Pvt 11/03/2023		71
Pvt 19/03/2023
Donax (donace)AZAs< LQ
< LQ
< LQ
< LQ
Donax (donace)YTXs< LQ
< LQ
< LQ
< LQ
(Aucune zone trouvée) - 039-P-087 Les Fillettes
Glycymeris glycymeris (amande)AO+DTXs
/
Météo défavorable		15.7
Pvt 15/03/2023		/
Glycymeris glycymeris (amande)AZAs
/
/		< LQ
/
Glycymeris glycymeris (amande)YTXs
/
/		< LQ
/
040 - Baie de Douarnenez - 040-P-001 Kervel
Donax (donace)AO+DTXs153
Pvt 28/02/2023		148
Pvt 06/03/2023		124.1
Pvt 12/03/2023		58.2
Pvt 19/03/2023
Donax (donace)AZAs< LQ
< LQ
< LQ
< LQ
Donax (donace)YTXs< LQ
< LQ
< LQ
< LQ
040 - Baie de Douarnenez - 040-S-008 Baie de Douarnenez
Glycymeris glycymeris (amande)AO+DTXs
Non exploité
Non exploité		41.2
Pvt 15/03/2023		/
Glycymeris glycymeris (amande)AZAs
/
/		< LQ
/
Glycymeris glycymeris (amande)YTXs
/
/		< LQ
/
Spisula (Spisules)AO+DTXs
Non exploité
Non exploité		< LQ
Pvt 15/03/2023		/
Spisula (Spisules)AZAs
/
/		< LQ
/
Spisula (Spisules)YTXs
/
/		< LQ
/
043 - Concarneau large - Glénan - 043-S-001 Les Glénan
Aequipecten opercularis (pétoncle blanc-vanneau)AO+DTXs
/
Météo défavorable
Météo défavorable
Météo défavorable
Aequipecten opercularis (pétoncle blanc-vanneau)AZAs
/		///
Aequipecten opercularis (pétoncle blanc-vanneau)YTXs
/		///
Venus verrucosa (praire)AO+DTXs
/		< LQ
Pvt 06/03/2023
/		/
Venus verrucosa (praire)AZAs
/		< LQ

/		/
Venus verrucosa (praire)YTXs
/		< LQ

/		/
Callista chione (vernis)AO+DTXs
/		< LQ
Pvt 06/03/2023
/		/
Callista chione (vernis)AZAs
/		< LQ

/		/
Callista chione (vernis)YTXs
/		< LQ

/		/
Polititapes rhomboides (palourde rose)AO+DTXs
Non exploité
Non exploité
Météo défavorable		< LQ
Pvt 20/03/2023
Polititapes rhomboides (palourde rose)AZAs
/
/
/		< LQ
Polititapes rhomboides (palourde rose)YTXs
/
/
/		< LQ
044 - Bénodet - 044-P-006 Skividen
Mytilus (moule)AO+DTXs
/		< LQ
Pvt 06/03/2023
/		/
Mytilus (moule)AZAs
/		< LQ

/		/
Mytilus (moule)YTXs
/		< LQ

/		/
044 - Bénodet - 044-S-031 Filières Sainte Marine
Mytilus (moule)AO+DTXs
/		< LQ
Pvt 06/03/2023
/		/
Mytilus (moule)AZAs
/		< LQ

/		/
Mytilus (moule)YTXs
/		< LQ

/		/
047 - Baie de Concarneau - 047-P-001 Penfoulic
Cerastoderma edule (coque)AO+DTXs
/		< LQ
Pvt 06/03/2023
/		/
Cerastoderma edule (coque)AZAs
/		< LQ

/		/
Cerastoderma edule (coque)YTXs
/		< LQ

/		/
047 - Baie de Concarneau - 047-P-003 Le Scoré
Mytilus (moule)AO+DTXs
/
Non exploité
/		/
Mytilus (moule)AZAs
/
/
/		/
Mytilus (moule)YTXs
/
/
/		/
048 - Aven - Belon - Laïta - 048-P-004 Poulguin
Mytilus (moule)AO+DTXs
/		< LQ
Pvt 06/03/2023
/		/
Mytilus (moule)AZAs
/		< LQ

/		/
Mytilus (moule)YTXs
/		< LQ

/		/
048 - Aven - Belon - Laïta - 048-P-009 Porsmoric (a)
Mytilus (moule)AO+DTXs
/
/
/		/
Mytilus (moule)AZAs
/
/
/		/
Mytilus (moule)YTXs
/
/
/		/
048 - Aven - Belon - Laïta - 048-P-051 Coat Melen
Cerastoderma edule (coque)AO+DTXs
/		< LQ
Pvt 06/03/2023
/		/
Cerastoderma edule (coque)AZAs
/		< LQ

/		/
Cerastoderma edule (coque)YTXs
/		< LQ

/		/
Légende
Pas de résultat
< LQ (Limite de Quantification) : toxine non détectée ou bien présente en très faible quantité
> LQ, mais < seuil de sécurité sanitaire
> seuil de sécurité sanitaire

Eléments explicatifs sur les toxines lipophiles

Sont présentés ici les résultats pour les toxines réglementées appartenant aux familles de toxines suivantes :  AO (Acide okadaïque), DTXs (Dinophysistoxines), AZAs (Azaspiracides) en µg/kg et YTXs (Yessotoxines) en mg/kg. La méthode utilisée est la méthode officielle du LNR de l'Anses (version en vigueur).

NOUVEAU : le règlement délégué (UE) 2021/1374 de la Commission, paru au journal officiel de l’Union européenne du 20 août 2021, a modifié l’annexe III section VII chapitre V point 2c du règlement (CE) 853/2004 relative aux normes sanitaires applicables aux mollusques bivalves vivants pour ce qui concerne les toxines marines lipophiles : la référence aux toxines du groupe des pecténotoxines (PTX) est supprimée : "le point c) est remplacé par le texte suivant: «c) pour l’acide okadaïque et les dinophysistoxines pris ensemble, la quantité totale ne doit pas dépasser 160 microgrammes d’équivalent-acide okadaïque par kilogramme". La détermination des analogues des pecténotoxines  n’est plus requise.

Les seuils de sécurité sanitaire définis dans la réglementation européenne sont (par kg de chair de coquillage):

- AO+DTXs : 160 µg/kg

- AZAs : 160 µg/kg

- YTXs : 3.75 mg/kg

La Limite de Quantification (LQ) est la valeur en dessous de laquelle il n'est pas possible de quantifier la toxine, elle est variable selon le laboratoire d'analyse.
 

 

 


Zone marine - Lieu de surveillancedu 26/02/2023
au 04/03/2023
(Semaine 9)		du 05/03/2023
au 11/03/2023
(Semaine 10)		du 12/03/2023
au 18/03/2023
(Semaine 11)		du 19/03/2023
au 25/03/2023
(Semaine 12)
Support analyse Phytoplancton dénombré
033 - Baie de Morlaix - large - 033-P-029 St Pol large
Eau de merAlexandrium/< LD

/		100
037 - Ouessant - Abers - 037-P-086 Ouessant - Youc'h korz
Eau de merAlexandrium
/
/		< LD
/
038 - Iroise - Camaret - 038-P-002 Ile de Sein
Eau de merAlexandrium
/		100

/		< LD
038 - Iroise - Camaret - 038-P-004 Dinan Kerloc'h
Eau de merAlexandrium
/		< LD
< LD
/
039 - Rade de Brest - 039-P-072 Lanvéoc large
Eau de merAlexandrium< LD
surface
/		< LD
surface		/
Eau de merAlexandrium< LD
fond
/		< LD
fond		/
039 - Rade de Brest - 039-P-083 Lanvéoc
Eau de merAlexandrium/
/
/		/
040 - Baie de Douarnenez - 040-P-001 Kervel
Eau de merAlexandrium/
Météo défavorable		< LD
/
040 - Baie de Douarnenez - 040-P-017 Kervel large
Eau de merAlexandrium/
Météo défavorable
Météo défavorable		< LD
042 - Baie d'Audierne - 042-P-001 Tronoen
Eau de merAlexandrium/700

/		< LD
047 - Baie de Concarneau - 047-P-004 Kerist
Eau de merAlexandrium/
/		< LD
/
047 - Baie de Concarneau - 047-P-016 Concarneau large
Eau de merAlexandrium400

/
Météo défavorable		/
Légende
Pas de résultat
< LD (100 cellules par litre)
Présence > 100 cellules par litre

Eléments explicatifs sur Alexandrium

Les dénombrements phytoplanctoniques sont réalisés au microscope optique inversé, selon la méthode d'Utermöhl

< LD signifie "inférieur à la Limite de Détection", cette LD est généralement de 100 cellules par litre

Les seuils d'alerte Alexandrium retenus pour déclencher ou poursuivre la recherche de toxines paralysantes dans les coquillages de la zone concernée, sont de 5000 cellules par litre pour A. catenella/tamarense (1000 c/L pour l'étang de Thau) et de 10 000 cellules par litre pour toutes les autres espèces d'Alexandrium.

Ces seuils ne s'appliquent pas pour les gisements profonds du large dont la surveillance est réalisée directement dans les coquillages

 

Zone marine - Lieu de surveillancedu 26/02/2023
au 04/03/2023
(Semaine 9)		du 05/03/2023
au 11/03/2023
(Semaine 10)		du 12/03/2023
au 18/03/2023
(Semaine 11)		du 19/03/2023
au 25/03/2023
(Semaine 12)
Coquillage Toxines PSP
(Aucune zone trouvée) - 037-P-012 Gisement Le Stiff
Pecten maximus (coquille St Jacques)PSP
Non exploité
/
/		/
(Aucune zone trouvée) - 039-P-087 Les Fillettes
Glycymeris glycymeris (amande)PSP/
Météo défavorable		< LQ
Pvt 15/03/2023 		/
040 - Baie de Douarnenez - 040-S-008 Baie de Douarnenez
Glycymeris glycymeris (amande)PSP
Non exploité
Non exploité		< LQ
Pvt 15/03/2023 		/
Spisula (Spisules)PSP
Non exploité
Non exploité		< LQ
Pvt 15/03/2023 		/
043 - Concarneau large - Glénan - 043-S-001 Les Glénan
Aequipecten opercularis (pétoncle blanc-vanneau)PSP/
Météo défavorable
Météo défavorable
Météo défavorable
Venus verrucosa (praire)PSP
/		< LQ
Pvt 06/03/2023
/		/
Callista chione (vernis)PSP
/		< LQ
Pvt 06/03/2023
/		/
Polititapes rhomboides (palourde rose)PSP
Non exploité
Non exploité
Météo défavorable		< LQ
Pvt 20/03/2023
Légende
Pas de résultat
< LQ (Limite de Quantification) : toxine non détectée ou bien présente en très faible quantité
> LQ
> 800 (seuil réglementaire)

Sont présentés ici les résultats pour les toxines réglementées appartenant à la famille des toxines paralysantes : saxitoxine (STX) et ses dérivés. La méthode de référence est la norme européenne EN 14526.

Le seuil de sécurité sanitaire défini dans la réglementation européenne est égal à 800 µg d'équivalent STX 2HCl / kg de chair de coquillage.

Zone marine - Lieu de surveillancedu 26/02/2023
au 04/03/2023
(Semaine 9)		du 05/03/2023
au 11/03/2023
(Semaine 10)		du 12/03/2023
au 18/03/2023
(Semaine 11)		du 19/03/2023
au 25/03/2023
(Semaine 12)
Support analyse Phytoplancton dénombré
033 - Baie de Morlaix - large - 033-P-029 St Pol large
Eau de merPseudo-nitzschia
/		< LD
Psnzf
/		< LD
Psnzf
Eau de merPseudo-nitzschia
/		< LD
Psnza
/		< LD
Psnza
037 - Ouessant - Abers - 037-P-086 Ouessant - Youc'h korz
Eau de merPseudo-nitzschia
/
/		< LD
Psnzf		/
Eau de merPseudo-nitzschia
/
/		500
Psnza		/
038 - Iroise - Camaret - 038-P-002 Ile de Sein
Eau de merPseudo-nitzschia
/		< LD
Psnzf
/		< LD
Psnzf
Eau de merPseudo-nitzschia
/		1400
Psnza
/		2900
Psnza
038 - Iroise - Camaret - 038-P-004 Dinan Kerloc'h
Eau de merPseudo-nitzschia1500
Psnzf		< LD
Psnzf		< LD
Psnzf		/
Eau de merPseudo-nitzschia232000
Psnza		48300
Psnza		18000
Psnza		/
039 - Rade de Brest - 039-P-072 Lanvéoc large
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
Psnzf surface
/		< LD
Psnzf surface 		/
Eau de merPseudo-nitzschia400
Psnza surface
/		50600
Psnza surface 		/
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
Psnzf fond
/		600
Psnzf fond		/
Eau de merPseudo-nitzschia1200
Psnza fond
/		48100
Psnza fond		/
039 - Rade de Brest - 039-P-083 Lanvéoc
Eau de merPseudo-nitzschia
/
/
/		/
Eau de merPseudo-nitzschia
/
/
/		/
040 - Baie de Douarnenez - 040-P-001 Kervel
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
Psnzf
Météo défavorable		< LD
Psnzf		/
Eau de merPseudo-nitzschia659900
Psnza
Météo défavorable		10300
Psnza 		/
040 - Baie de Douarnenez - 040-P-017 Kervel large
Eau de merPseudo-nitzschia
/
Météo défavorable
Météo défavorable		< LD
Psnzf
Eau de merPseudo-nitzschia
/
Météo défavorable
Météo défavorable		4800
Psnza
042 - Baie d'Audierne - 042-P-001 Tronoen
Eau de merPseudo-nitzschia
/		800
Psnzf
/		400
Psnzf
Eau de merPseudo-nitzschia
/		1400
Psnza
/		< LD
Psnza
047 - Baie de Concarneau - 047-P-004 Kerist
Eau de merPseudo-nitzschia
/
/		1200
Psnzf		/
Eau de merPseudo-nitzschia
/
/		900
Psnza		/
047 - Baie de Concarneau - 047-P-016 Concarneau large
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
Psnzf
/
Météo défavorable		/
Eau de merPseudo-nitzschia800
Psnza
/
Météo défavorable		/
Légende
Pas de résultat
< LD (100 cellules par litre)
Présence > 100 cellules par litre

Eléments explicatifs sur Pseudo-nitzschia

Les dénombrements phytoplanctoniques sont réalisés au microscope optique inversé, selon la méthode d'Utermöhl

< LD signifie "inférieur à la Limite de Détection", cette LD est généralement de 100 cellules par litre

Les seuils d'alerte Pseudo-nitzschia retenus pour déclencher ou poursuivre la recherche de toxines amnésiantes dans les coquillages de la zone concernée, sont de 300 000 cellules par litre pour le groupe des fines (Pf) et de 100 000 cellules par litre pour les autres groupes (Pa).

Ces seuils ne s'appliquent pas pour les gisements profonds du large dont la surveillance est réalisée directement dans les coquillages.

Zone marine - Lieu de surveillancedu 26/02/2023
au 04/03/2023
(Semaine 9)		du 05/03/2023
au 11/03/2023
(Semaine 10)		du 12/03/2023
au 18/03/2023
(Semaine 11)		du 19/03/2023
au 25/03/2023
(Semaine 12)
Coquillage Toxines ASP
(Aucune zone trouvée) - 037-P-012 Gisement Le Stiff
Pecten maximus (coquille St Jacques)ASP
Non exploité
/
/		/
038 - Iroise - Camaret - 038-P-004 Dinan Kerloc'h
Donax (donace)ASP5.12
Pvt 26/02/2023		65.45
Pvt 05/03/2023		12.91
Pvt 11/03/2023		1.91
Pvt 19/03/2023
038 - Iroise - Camaret - 038-S-007 Gisement Sein
Pecten maximus (coquille St Jacques)ASP
Non exploité
/
/		/
(Aucune zone trouvée) - 039-P-087 Les Fillettes
Glycymeris glycymeris (amande)ASP
/
Météo défavorable		12.63
Pvt 15/03/2023 		/
040 - Baie de Douarnenez - 040-P-001 Kervel
Donax (donace)ASP81.37
Pvt 28/02/2023		61.48
Pvt 06/03/2023		8.67
Pvt 12/03/2023		2.11
Pvt 19/03/2023
040 - Baie de Douarnenez - 040-S-008 Baie de Douarnenez
Glycymeris glycymeris (amande)ASP
Non exploité
Non exploité		24.5
Pvt 15/03/2023
Météo défavorable
Spisula (Spisules)ASP
Non exploité
Non exploité		3.9
Pvt 15/03/2023
Météo défavorable
043 - Concarneau large - Glénan - 043-S-001 Les Glénan
Aequipecten opercularis (pétoncle blanc-vanneau)ASP
/
Météo défavorable
Météo défavorable
Météo défavorable
Venus verrucosa (praire)ASP
/		< LQ
Pvt 06/03/2023
/		/
Callista chione (vernis)ASP
/		< LQ
Pvt 06/03/2023
/		/
Polititapes rhomboides (palourde rose)ASP
Non exploité
Non exploité
Météo défavorable		< LQ
Pvt 20/03/2023
Légende
Pas de résultat
< LQ (Limite de Quantification) : toxine non détectée ou bien présente en très faible quantité
> LQ, mais < seuil de sécurité sanitaire
> seuil de sécurité sanitaire

Eléments explicatifs sur les toxines amnésiantes

Sont présentés ici les résultats pour les toxines réglementées appartenant à la famille des toxines amnésiantes : acide domoïque (AD) et ses dérivés. La méthode utilisée est la méthode officielle du LNR de l'Anses (version en vigueur). Le seuil de sécurité sanitaire défini dans la réglementation européenne est égal à 20 mg d'équivalent AD / kg de chair de coquillage.

La Limite de Quantification (LQ) est la valeur en dessous de laquelle il n'est pas possible de quantifier la toxine, elle est variable selon le laboratoire d'analyse

 

 

Observations phytoplancton :

Effectuées par le laboratoire IFREMER LER/BO de Concarneau

 

Analyses toxines :

Analyses Lipophiles réalisées par : LABOCEA Combourg agréés par le MASA.

Analyses PSP réalisées par : LABOCEA Combourg agréés par le MASA.

Analyses ASP réalisées par : LABOCEA Combourg agréés par le MASA.

 

Pvt signifie Prélèvement

Psnzf signifie Pseudo-Nitzschia groupes des "fines"

Psnza signifie Pseudo-Nitzschia groupes des "autres"

Consultation du bulletin sur smartphone  :

Si vous souhaitez consulter vos bulletins sur smartphone, une version simplifiée du produit REPHY info toxines est disponible sur :

https://mobile.bulletinrephytox.fr/

Cette version n'est pas une application mais un site internet, et est encore sujette à améliorations.

 

 

 

 

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